Gâteau surprenant et bon : le gâteau nuage.

voici une recette mais à vous de modifier selon vos goûts. https://www.youtube.com/shorts/g-vm7EYcKiU

La base est la suivante :

Monter en neige 3 à 5 blancs bien ferme.

Ajouter une cuillère de maïzena, un sucrant, un arôme (cacao, vanille, citron)

Battre à nouveau

Puis intégrer des pépites de chocolats et former une boule dans un plat pour mettre au four 160 chaleur tournante de 5 à 15 min suivant la forme de votre gâteau.