La méthode est simple et je vais l’adopter : mon frère écrit au marqueur sur le dessus de la boîte de conserve la date de péremption. A faire dès qu’on rentre des courses par exemple.
Je pense que cela fait bien gagner du temps et évite les prises de risque inutiles. Méthode idéale pour les personnes âgées isolées 🙂