Je tente de profiter du weekend pour faire le plein de vitamines au petit déjeuner !

J’ai adoré ce mélange que je me suis préparé ce matin, donc, hop je poste dans la foulée la recette toute simple :

J’ai mélangé dans un bol du son d’avoine (fibres), des flocons (Vit B, minéraux), quelques graines de lin (oméga 3), amandes et noix de cajou (potassium), et j’ai ajouté des fruits rouges congelés (antioxydants, Vit C) Ici ce sont des Leader Price et la qualité est bonne, mais l’idéal reste du frais bio.

J’ajoute de l’eau bouillante par dessus, je mélange, j’attends quelques minutes que ça décongèle, le temps de me préparer un thé matcha.

Un filet de sirop d’agave.

Et bon appétit !