On ne peut pas faire plus simple, voilà comment j’accommode ma salade, tout simplement :

Je la coupe en petits bouts

J’arrose de vinaigre de cidre (ou citron ou jus d’agrume), d’huile de colza (pour les omégas 3), je saupoudre de sel et de levure en paillette. Je mélange !

Une entrée simple dont je ne me lasse pas, avec du pain pour saucer ou tout autre accompagnements !