Comment se faire un « vrai » thé à la vanille

Je tente de réduire l’achat de thés en sachet : en plus de ne pas être écologique, cela n’a pas le charme du filtre qu’on remue dans la tasse.

Et puis les parfums ajoutés dans les sachets, c’est dommage.

J’ai découvert sur mon marché une vendeuse de vanille de son pays : Madagascar, à un prix bien raisonnable et avec une odeur sans pareil !

Du coup se faire un thé à la vanille n’a rien de sorcier : je me prépare un thé noir ou vert (gunpowder ) dans lequel je mets un petit bout de gousse de vanille coupée. Il pourra être réutilisé pour autre chose après.

Mais une chose est sûre : ça, c’est un vrai thé à la vanille et le goût est fabuleux !

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